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                    七水硫酸亞鐵

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                    江蘇科倫多食品配料有限公司

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                    醋酸鈉

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                    醋酸鈉

                    • 所屬分類:其他

                    • 點擊次數:
                    • 發布日期:2020/05/06
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                    詳細介紹

                    一、化學名:乙酸鈉

                    二、分子式:C2H3NaO2 C2H3NaO2·3H2O

                    分子量:無水物:82.03;三水物:136.08

                    四、CAS:  無水物:127-09-3;三水物:6131-90-4

                    五、性狀結晶品(三水)為無色透明結晶或白色結晶粉末,無水物為白色結晶性粗粉或塊狀,無臭,稍有醋樣氣味。結晶品相對密度1.45,在溫暖干燥的空氣中易風化,1g約溶于0.8mL水和19mL乙醇。無水品相對密度1.528,熔點324℃,吸濕性很強,1g約溶于2mL水中。

                    六、用途:緩沖劑、調味劑pH值調節劑、增香劑、呈味劑等。

                    七、包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套復合塑料編織袋包裝,每袋25kg

                    八、貯存與運輸:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。

                     

                    質量指標

                    Specification

                    GB 30603—2014

                    FCC VII

                    含量以干基計 w/%  

                    Content(As Dry Basis), w/%  

                    ≥98.5

                    99.0-101.0

                    酸度和堿度

                    Acidity and Alkalinity

                    通過試驗

                    ————

                    Pbmg/kg           ≤

                    Lead (As Pb), mg/kg              ≤

                    2

                    2

                    堿度w/%               ≤

                    Alkalinity, w/%   

                    Anhydrous

                    ————

                    0.2

                    Trihydrate

                    ————

                    0.05

                    干燥失重w/%  

                    無水  ≤

                    Loss on Drying, w/%  

                    Anhydrous 

                    2.0

                    1.0

                    結晶品

                    Trihydrate

                    36.0-42.0

                    36.0-41.0

                    鉀化合物

                    Potassium Compound

                    通過試驗

                    Pass Test


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